В новом выпуске второго сезона Мастер Шеф. Профессионалы продолжается напряжённая битва чёрных.
Участники уже привыкли к высоким ставкам, но каждый новый вызов заставляет их выкладываться по полной.
На этот раз поварам дали необычное задание.
Нужно было придумать и приготовить собственный дегидрированный фаст-фуд.
Готовое блюдо судьи потом просто заливали кипятком, как обычную лапшу быстрого приготовления, и пробовали результат.
Саша решил не идти по простому пути.
Он поставил цель сделать действительно вкусную лапшу с мясом и грибами.
Хотелось, чтобы даже после запаривания блюдо оставалось насыщенным, ароматным и домашним.
Влад выбрал совсем другую историю.
Он приготовил полезный завтрак, который понравился бы детям.
Лёгкое, питательное и при этом интересное по вкусу - такой была его идея.
Ефим тоже пошёл в сторону пользы.
Он сделал фруктовые мюсли в дегидрированном виде.
Хрустящие, яркие, с натуральным вкусом ягод и фруктов - чтобы утром было приятно и полезно начинать день.
Все трое старались изо всех сил.
Каждый понимал, что именно этот вызов может стать решающим.
Один неверный шаг - и можно покинуть проект.
Судьи внимательно следили за процессом.
Они оценивали не только финальный вкус после запаривания, но и саму идею, подачу, баланс ингредиентов.
Для профессионалов важно было показать характер и умение работать в жёстких условиях.
Те, кто сумеет остаться в игре после битвы чёрных, получат совершенно новый вызов.
Им предстоит почувствовать себя настоящими кулинарными шпионами.
Участники будут угадывать состав сложных авторских блюд своих соперников.
Задача звучит просто, но на деле требует огромной концентрации.
Нужно полагаться на обоняние, вкус, зрение и даже интуицию.
Иногда достаточно одного запаха или крошечного кусочка, чтобы понять, что скрывается в тарелке.
Потом придётся не просто назвать ингредиенты, а повторить блюдо.
Воспроизвести его максимально близко к оригиналу за ограниченное время.
Здесь уже не хватит одной техники - нужна смекалка и отличная память.
Восемнадцатый выпуск обещает держать в напряжении до последней минуты.
Зрители увидят, кто из поваров лучше справится с ролью дегустатора-сыщика.
А кто сумеет удивить точностью и мастерством при повторении чужого рецепта.
Каждый участник сейчас на грани.
Один удачный ход может вывести в лидеры, а одна ошибка - отправить домой.
Именно поэтому эмоции сейчас особенно яркие.
Проект продолжает показывать, что профессиональная кухня - это не только идеальная нарезка и красивая подача.
Это ещё и способность быстро думать, адаптироваться и чувствовать продукт.
А иногда - угадывать то, что соперник тщательно скрывал.
Впереди много интересного.
Кто останется в игре после этой битвы?
Кто проявит себя настоящим мастером вкуса и наблюдательности?
Ответы уже совсем близко.
Читать далее...
Всего отзывов
7